シアワセレシピ❤パプリカとセロリのマリネ

Name: シアワセレシピ❤パプリカとセロリのマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ（赤、黄） 各1/2個; セロリ 1/2本; ハム 2枚; ●酢 大さじ3; ●オリーブ油 大さじ2; ●砂糖 大さじ1; ●レモン汁（ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝ等でもOK） 大さじ1/2

hitkat @cook_40043705

✿話題入感謝✿
ビタミンカラーで元気に♫混ぜて漬けておくだけの簡単レシピ…おもてなしにもどうぞ☆

このレシピの生い立ち
以前友達に伝授されとても美味しかったので…今回は市販のマリネ液は使わず手作りしてみました♪
当時このマリネをお弁当に入れて彼と公園に散歩に行った日、プロポーズされ今に至るという…思い出のレシピでもあります(＾.＾✿)

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ビタミンカラーで元気に♫混ぜて漬けておくだけの簡単レシピ…おもてなしにもどうぞ☆

シアワセレシピ❤パプリカとセロリのマリネ

hitkat @cook_40043705

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材料

パプリカ（赤、黄）各1/2個
セロリ 1/2本
ハム 2枚
マリネ液の材料
●酢大さじ3
●オリーブ油大さじ2
●砂糖大さじ1
●レモン汁（ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝ等でもOK）大さじ1/2

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作り方

1

ポリ袋に●の材料を全て合わせておく。
2

パプリカは種とワタを取り細めの乱切り、ハムは細切り、セロリは筋を取り斜め薄切り。太い部分は縦半分に切って薄切り。
3

2を1の袋に入れ軽く揉み、空気を抜いて袋を密閉し冷蔵庫へ。10分後～美味しく食べられます♪
☆翌日も味が染みてまた美味
4
✿アレンジ✿
パプリカとさっと茹でたアスパラの組合せ…メインの付合せにもどうぞ❤

コツ・ポイント

今回はセロリの葉っぱも適当な大きさにちぎって入れました。彩がきれいで美味しいです☆

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つくれぽ

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hitkat @cook_40043705

2011/09/05 03:17に公開

我が家のキッチンへようこそ♪僕は40代会社員で妻☺と10歳の娘☺の3人家族です。普段は妻が美味しい料理を作ってくれて、僕は世界一の幸せ者です、休日など余裕がある時には僕も料理をします。反応が上々なので『僕の男子ゴハン』、時々『妻のうちごはん』、たまに『娘の簡単ごはん』も載せてます。参考にしてくれたら嬉しいです☻☺☺

このレシピのキーワード

マリネセロリパプリカハム

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