夕焼け色●赤パプリカの冷製スープ●

Name: 夕焼け色●赤パプリカの冷製スープ●
Yield: 2. 3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤パプリカ 大１個; 牛乳 150cc; 生クリーム 50cc; 塩 小さじ1/2; お好みで砂糖 少々

味付けは塩だけで、
パプリカの美味しさ100％引き出した、とっても美味しい、オシャレなスープができました。

このレシピの生い立ち
くんすけさんの赤パプリカのムースを作っていた時に、途中味見をしたらとっても美味しかったので、
シンプルなスープにしてみました。

味付けは塩だけで、
パプリカの美味しさ100％引き出した、とっても美味しい、オシャレなスープができました。

味付けは塩だけで、
パプリカの美味しさ100％引き出した、とっても美味しい、オシャレなスープができました。

材料

2. 3人前

じっくり炙ることでハプリカの甘さを引き出しますよ。
やけどには充分注意！！温かくても美味しいです◎

優chin @cook_40044009

2011/10/01 18:15に公開

結婚してから、cook padに出会い、料理の楽しさ新発見！！！２歳半の子供と大切な家族の為、毎日楽しく美味しい料理を作ってます★美味しいもの食べれば毎日幸せ～～♪

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