ふわっふわ、ふっくらホットケーキ

tomdom15
tomdom15 @cook_40050396

ふわふわ、ふっくら、軽いホットケーキに自分でも大満足です。

このレシピの生い立ち
ふわふわで軽いホットケーキが食べたくて。

ふわっふわ、ふっくらホットケーキ

ふわふわ、ふっくら、軽いホットケーキに自分でも大満足です。

このレシピの生い立ち
ふわふわで軽いホットケーキが食べたくて。

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材料

  1. 牛乳 3/4cup
  2. お酢 大さじ2
  3. 小麦粉(all-purpose flour) 1cup(150g)
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ベーキングソーダ 小さじ1/2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. 1つ
  9. 溶かしたバター 大さじ2

作り方

  1. 1

    注;カップはアメリカの物です!

  2. 2

    牛乳にお酢を入れて5分ほど放置。

  3. 3

    ★の粉類を大きめのボールに混ぜ合わせておく。

  4. 4

    1の牛乳液に卵と溶かしバターを混ぜる。

  5. 5

    3を2に入れだまがなくなるように混ぜる。

  6. 6

    火加減は中火くらいで焼く。テフロン加工のフライパンなら油を引かなくてもok。

  7. 7

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