レンチン♪乾燥バジル★パセリ☆青しそ
レンジでチン♪簡単保存☆
このレシピの生い立ち
たくさん収穫できているので、長期保存したくつくりました★
作り方
- 1
キッチンペーパーに重ならないように広げる。キッチンペーパーは2〜3枚重ねて使う。オーブンシートでも可。
- 2
レンジで600Wで1分半。
写真は、パセリ♪ - 3
乾燥が足らない時には、さらに10秒。乾燥するまでしてね☆
- 4
乾燥したバジルまたはパセリは乾燥剤(お菓子などに入っているものを再利用♪)を入れた容器で保存☆
写真はパセリ♪ - 5
2012/06/21
人気検索でトップ10入りしました♪♪
ありがとうございます - 6
こちらは『ルッコラ』お庭で育てていたものです。
香りはほのかに♪ドレッシングに使用しました。 - 7
こちらもお庭から『三つ葉』
乾燥したものが販売されているので挑戦!
香りも残り、出来立てのお吸い物に入れました。 - 8
お庭から梅雨ごろから大きくなってくる青じそ。乾燥したらくだいて瓶で保存。おにぎりに混ぜたりドレッシングや天ぷらの衣に。
- 9
☆青じそ☆
瓶に保存。秋までに瓶いっぱいになるかしら?? - 10
☆バジル☆
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