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サムギョプサルを更に美味しく☆チシャミソ
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サムギョプサルを更に美味しく☆チシャミソ-レシピのメイン写真

サムギョプサルを更に美味しく☆チシャミソ

ろかりさ
ろかりさ @cook_40037148

サムギョプサルを更に美味しく頂くためには、この『チシャミソ』がミソ!
このレシピの生い立ち
サムギョプサルを更に美味しく本格的に食べるために作っています。

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材料

2人で食べる分量
  • 味噌 小さじ1と1/2
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 少々(小さじ1/4より少なめ位)
  • にんにく(チューブでOK) 少々
  • 韓国の唐辛子(我が家では中挽きタイプ) 少々
  • いりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    全部よく混ぜます。
    はい!出来あがり♪

  2. 2

    我が家のサムギョプサルはこんな感じ。
    食べ方はコツを見てください♪

    • サムギョプサルを更に美味しく☆チシャミソ作り方2写真

コツ・ポイント

★我が家のサムギョプサル★
レタスにチシャミソをちょっとのせ、焼いた厚めの豚バラを塩ダレ(ごま油と塩のみ)につけてチシャミソの上にのせ、ねぎナムル(1045092)をのせ、キムチをのせ、レタスを丸めて、塩ダレをちょっとつけて頂きます♪

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ろかりさ
ろかりさ @cook_40037148
2010/02/19 02:43に公開
美味しいものとお酒が大好き。彼の笑顔をみたいから、今日も楽しくご飯作り♪
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このレシピのキーワード

サムギョプサル にんにく コチュジャン 味噌 トウガラシ

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