油揚げを８～１０等分位に切る。

納豆は付属のタレを入れて、２～３cmに切ったえのきと細く切った大葉を加えて混ぜる。お好みでしょうゆを足しても。

クッキングシートを敷いてオーブントースターで４～５分焼く。