揚げないから失敗なし!クリームコロッケ☆

Rika5☆ @cook_40050972
油で揚げないから爆発なし!誰でもキレイにクリームコロッケが出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
キレイにクリームコロッケが作りたくて。
揚げないから失敗なし!クリームコロッケ☆
油で揚げないから爆発なし!誰でもキレイにクリームコロッケが出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
キレイにクリームコロッケが作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り。
- 2
フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒め、コーンを入れて炒める。
- 3
小麦粉を数回に分けて炒める。
- 4
牛乳を数回に分けて入れて粉チーズ、塩コショウで味を整える。
- 5
タッパーなどに入れて粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。せっかちな私は保冷剤を使って冷やします。
- 6
フライパンにパン粉と油を入れて弱火で細かく崩しながら炒める。
- 7
15等分に分け丸めて、小麦粉、卵、パン粉を順につける。
- 8
オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、油(材料外)を塗りコロッケを並べ10分ぐらい焼いたら、出来上がり☆
- 9
お好みでケチャップをかけても♪
コツ・ポイント
簡単なので楽しんで作ってください。
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