日本酒クイっと☆イカの腑おつまみ
yacchi8☆ @cook_40073638
イカの腑が余ってたらこれ！イカの腑の香りがお酒を進ませます..笑 簡単なので作ってみて下さい☆アツアツご飯に乗っけても☆
このレシピの生い立ち
イカ汁で余った腑で、何かもう一品作ろうと思い、日本酒に合うおつまみを作ってみました。
日本酒クイっと☆イカの腑おつまみ
イカの腑が余ってたらこれ！イカの腑の香りがお酒を進ませます..笑 簡単なので作ってみて下さい☆アツアツご飯に乗っけても☆
このレシピの生い立ち
イカ汁で余った腑で、何かもう一品作ろうと思い、日本酒に合うおつまみを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を薄く引きます。
1㎝くらいに切ったイカを入れ軽く炒めます。 - 2
イカの腑も入れて箸でほぐすように炒めます。
- 3
だんだん腑から脂が出てきます。
全体に火が通ったら
完成です☆ - 4
出来上がったらお皿に盛り、お好みで一味唐辛子をふって召し上がれ☆
- 5
日本酒にすごく合いますよ～(*^^)v☆
飲みすぎ注意！笑 - 6
アツアツ炊きたてご飯にかけてもおいしいです！これまたご飯が止まらない...笑
- 7
イカの腑好きさんなら、ぜひぜひコッチも！
「おいしい～!イカの腑でイカ汁☆」
レシピID：17673130
コツ・ポイント
イカによって、腑が水っぽいもの、焼いてるうちに固まってくるものなど、仕上がりが違ってきます。
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