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シンプル一番☆ガーリックライス☆
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シンプル一番☆ガーリックライス☆-レシピのメイン写真

シンプル一番☆ガーリックライス☆

このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137

簡単すぐできる♪パパが大好きなガーリックライス   付け合せご飯として作ったのでとってもシンプルですが、ガツガツいけちゃう美味さです♪
このレシピの生い立ち
主人のリクエストでいつも適当に作っていたのですが、ある日「いつもよりおいしい!次からこれでつくってな!」って言われました。どうやら、ラードとコンソメが決めてのようです^^♪ステーキのときの付け合せご飯ですが、これだけでも十分いけます~^^

簡単すぐできる♪パパが大好きなガーリックライス   付け合せご飯として作ったのでとってもシンプルですが、ガツガツいけちゃう美味さです♪
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主人のリクエストでいつも適当に作っていたのですが、ある日「いつもよりおいしい!次からこれでつくってな!」って言われました。どうやら、ラードとコンソメが決めてのようです^^♪ステーキのときの付け合せご飯ですが、これだけでも十分いけます~^^

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シンプル一番☆ガーリックライス☆

このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137

簡単すぐできる♪パパが大好きなガーリックライス   付け合せご飯として作ったのでとってもシンプルですが、ガツガツいけちゃう美味さです♪
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主人のリクエストでいつも適当に作っていたのですが、ある日「いつもよりおいしい!次からこれでつくってな!」って言われました。どうやら、ラードとコンソメが決めてのようです^^♪ステーキのときの付け合せご飯ですが、これだけでも十分いけます~^^

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主人のリクエストでいつも適当に作っていたのですが、ある日「いつもよりおいしい!次からこれでつくってな!」って言われました。どうやら、ラードとコンソメが決めてのようです^^♪ステーキのときの付け合せご飯ですが、これだけでも十分いけます~^^

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材料

2人分
  • にんにく 2片
  • ごはん お茶碗2杯
  • コンソメの素 キューブのもの半分ぐらい
  • ラード チューブのもの5センチぐらい
  • 塩コショウ 適量
  • 粗引き黒コショウ 適量
  • バター 1かけ
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作り方

  1. 1

    にんにくは包丁の背で潰し、大き目のみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンがまだ冷たいうちにラードとにんにくを入れ、弱火で香りが立つまで炒める。暖かいご飯を入れ、バター・コンソメ、塩コショウ・で味を調える。

  3. 3

    皿に盛り、パセリ(あれば)をふって出来上がり~♪

コツ・ポイント

ご飯はあたたかいものを。冷ご飯だとダマになるので、レンジで暖めてからつかってください。ラードが無ければサラダ油でもかまいません。ニンニクは香りがぜんぜん違うので出来れは国産がオススメです。

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このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137
2007/08/01 12:36に公開
愛する主人と13歳になる長男11歳の次男と4人家族❤❤2014年、目標にしていた調理師免許取得しました^^レシピのコメ欄閉めてます✿ハードボイルドパン倶楽部No13へっぽこ部員✿関西同盟 No32
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このレシピのキーワード

ガーリックライス にんにく バター ご飯

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