しめじとねぎのバターゆずポン

しめじとねぎのバターゆずポン-レシピのメイン写真

しめじとねぎのバターゆずポン

テロろん @cook_40025317

バターとポン酢がぴったりあったさっぱりパスタ。ポン酢の酸味がまろやかになってとても食べやすいです。
ねぎの香りもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
このレシピの生い立ち
中途半端にあまっていたポン酢・・・。
思いもよらぬ和風パスタに仕上がりました。

バターとポン酢がぴったりあったさっぱりパスタ。ポン酢の酸味がまろやかになってとても食べやすいです。
ねぎの香りもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
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中途半端にあまっていたポン酢・・・。
思いもよらぬ和風パスタに仕上がりました。

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テロろん @cook_40025317

バターとポン酢がぴったりあったさっぱりパスタ。ポン酢の酸味がまろやかになってとても食べやすいです。
ねぎの香りもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
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中途半端にあまっていたポン酢・・・。
思いもよらぬ和風パスタに仕上がりました。

バターとポン酢がぴったりあったさっぱりパスタ。ポン酢の酸味がまろやかになってとても食べやすいです。
ねぎの香りもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
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材料

３人分

しめじ８０グラム
ねぎいっぱい
パスタ３００グラム
◎ゆずぽん大さじ３
◎バター１０～１５グラム
◎パスタ茹で汁大さじ１
のりとか大葉お好みで

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作り方

1

しめじを食べやすくしておく。ねぎも細かく切る。
2

パスタを茹でる。シメジも一緒に茹でる。
3

フライパンにバターをいれ、とけたらポン酢をいれる。茹で汁もいれる。
4

表示時間ー２分にパスタをゆであげ、フライパンへ。
5

汁気がなくなるまでよく味をしみこませて混ぜたら完成(*^▽^*)

コツ・ポイント

フライパンとパスタは同時進行で！
七味をかけて食べるのがお勧め(^ー^)ノ

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テロろん @cook_40025317

2007/07/28 04:59に公開

♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。

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このレシピのキーワード

ねぎ大葉海苔シメジパスタバター

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