超ヘルシー♪はんぺんでふわふわ春巻き
ちょめぴん @cook_40033224
はんぺんと豆腐を混ぜ混ぜしたら、ふわっふわになりました。オクラのとろねば感もいい感じ♪あげていないので、ノンオイルでとってもヘルシ～です☆
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました。色がキレイになるかな？と思って冷蔵庫に残っていたオクラと桜えびを入れたら、意外に成功♥
超ヘルシー♪はんぺんでふわふわ春巻き
はんぺんと豆腐を混ぜ混ぜしたら、ふわっふわになりました。オクラのとろねば感もいい感じ♪あげていないので、ノンオイルでとってもヘルシ～です☆
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました。色がキレイになるかな？と思って冷蔵庫に残っていたオクラと桜えびを入れたら、意外に成功♥
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はレンジでチンしてしっかり水気を切る。オクラもラップに包んで軽くチンして火を通し、２～３㍉に切る。
- 2
ボウルにはんぺんをちぎり入れ、棒などでざっとつぶし、豆腐も入れてつぶし、混ぜ混ぜ～。
- 3
オクラ、桜えびを入れ、めんつゆも入れて混ぜ混ぜ～。
-
- 4
３を春巻きの皮にのせて巻き巻き。水で溶いた小麦粉を最後のところにぬり、皮をくっつける。
- 5
オーブントースターまたはフライパン（油はひきません）で、皮が少し色づくまで焼いたらできあがり。
-
- 6
春巻きの皮がなかったら、３をミニハンバーグみたいな形にととのえて、フライパンにうすく油をひいて焼くだけでもおかずになります♪
-
コツ・ポイント
味付けはお好みで。はんぺんの塩気や桜えびのダシが出るので、味付けはうすめくらいでもいいかも☆ポン酢やマヨネーズをつけてもおいしいです～！！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685798
