食べ過ぎ危険＊♡茄子と豚の照り焼き♡

食べ過ぎ危険＊♡茄子と豚の照り焼き♡-レシピのメイン写真

食べ過ぎ危険＊♡茄子と豚の照り焼き♡

安里の嫁♡ @cook_40063372

ご飯がもりもり食べられます♡
片栗粉をまぶして、焼き絡めるだけ♡
このレシピの生い立ち
我が家では定番のレシピです。

簡単ですが、豚肉としそで「疲れ」がとれるのでオススメです(*´ω｀*)♡

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片栗粉をまぶして、焼き絡めるだけ♡
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我が家では定番のレシピです。

簡単ですが、豚肉としそで「疲れ」がとれるのでオススメです(*´ω｀*)♡

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食べ過ぎ危険＊♡茄子と豚の照り焼き♡

安里の嫁♡ @cook_40063372

ご飯がもりもり食べられます♡
片栗粉をまぶして、焼き絡めるだけ♡
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我が家では定番のレシピです。

簡単ですが、豚肉としそで「疲れ」がとれるのでオススメです(*´ω｀*)♡

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片栗粉をまぶして、焼き絡めるだけ♡
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我が家では定番のレシピです。

簡単ですが、豚肉としそで「疲れ」がとれるのでオススメです(*´ω｀*)♡

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材料

2人分

薄切り豚肉 250g
茄子 1本
しそ 5～6枚
片栗粉適量
サラダ油適量
○醤油、酒、みりん各大さじ2
○三温糖大さじ1

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作り方

1
○の調味料を合わせておく。
2
豚肉、茄子は食べやすい大きさにカットし、
片栗粉をまぶす。
3
サラダ油を熱したフライパンで茄子を炒め、
続けて豚肉も炒める。
4
◯のたれを加え焼き絡めれば、できあがり♡
しそをたっぷりとのせて♡

コツ・ポイント

ごはんの上にのせて丼にしても美味しいですよ♡

たれを入れるとき、脂が出ていたらキッチンペーパーで拭き取ってください♡

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安里の嫁♡ @cook_40063372

2015/02/24 13:16に公開

すべてのつくれぽ、大切に読ませていただいております。ご家族や、大切な方へ作ってもらえたり♡子どもたちが作っていたり♡素敵な写真とともに投稿していただき、ありがとうございます。ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ「人」を「良くする」と書いて『食』だからこそ極力手作りを食卓に並べたいですね♡

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