うなぎが人数分ない！！！って時や、うなぎをさっぱり食べたい時にぴったり☆

簡単混ぜるだけなので、忙しい時も作れます。
このレシピの生い立ち
簡単すぎて、これは料理と呼ぶのだろうか。。。

うちの母が、うなぎが人数分無かった時によく作ってました。

ひつまぶしをヒントに作ったのだろうか。。。