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ふわふわワッフル♡簡単
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ふわふわワッフル♡簡単-レシピのメイン写真

ふわふわワッフル♡簡単

じゃじゃまる♡
じゃじゃまる♡ @cook_40044303

コンビニファミ◯のワッフルに近づけたくて!
このレシピの生い立ち
甘めのワッフルです♡ホットケーキミックスとは違う食感!

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材料

12枚分
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • ドライイースト 6g
  • バター 80g
  • 玉子 1コ
  • 牛乳 100㏄
  • 砂糖 30g
  • ザラメ 50g
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作り方

  1. 1

    バターはレンジで軟らかくなく程度溶かしておく。

  2. 2

    牛乳をぬるくなるくらいレンジで温め卵を溶いた中に入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に粉類、砂糖、ドライイーストを入れて混ぜ最後にバターを入れる。

  4. 4

    生地を2倍に発酵させる。冬場ヒーターの上に置いたら1時間半程で膨らみます。

    • ふわふわワッフル♡簡単作り方4写真
  5. 5

    膨らんだ生地にザラメを入れ混ぜる。

    • ふわふわワッフル♡簡単作り方5写真
  6. 6

    スプーンですくって、お好みの大きさ焼く。2分半焼いてます。

    • ふわふわワッフル♡簡単作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♡

    • ふわふわワッフル♡簡単作り方7写真

コツ・ポイント

発酵をしっかりさせたら、ふわふわワッフルになります。

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じゃじゃまる♡
じゃじゃまる♡ @cook_40044303
2015/02/22 08:18に公開
お腹すいたなぁ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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このレシピのキーワード

ワッフル バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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