桃は皮を剥き、半分に切って、器に入れておく。

ミックスジュースを300ccと100ccに分け、100ccのほうにゼラチンを振りいれ、ふやかす。

300ccのミックスジュースは火にかけ、沸騰しない程度に温め、ふやかしていたゼラチンを混ぜる。

桃の入った器に入れ、冷蔵庫で冷やす。