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失敗?絶対ありません。ポテトニョッキ-レシピのメイン写真

失敗?絶対ありません。ポテトニョッキ

おもち太郎
おもち太郎 @cook_40060244

失敗する方法がわかりません。デパートにある輸入品のものよりかなり低コストです*
このレシピの生い立ち
お母さんが買ってくれた「ポテトニョッキ」というものがすごく美味しかったので、自分で作れないかなと思い…

失敗する方法がわかりません。デパートにある輸入品のものよりかなり低コストです*
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おもち太郎
おもち太郎 @cook_40060244

失敗する方法がわかりません。デパートにある輸入品のものよりかなり低コストです*
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材料

3人分くらい
  • ジャガ芋 大1個
  • 強力粉 80㌘
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガ芋を柔らかくなるまでゆでる

  2. 2

    茹でたジャガ芋をプッシャーなどで潰し、強力粉を入れる

  3. 3

    粉っぽさがなくなるまでよくまぜる

  4. 4

    ちょっとづつちぎって丸める(ここで模様をつけたい人はフォークの背でつけて下さい)

  5. 5

    すべて丸めたらたっぷりのお湯でゆがく。お好みのソースをつけて召し上がれ!

  6. 6

    • 失敗?絶対ありません。ポテトニョッキ作り方6写真

コツ・ポイント

ないですね。

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おもち太郎
おもち太郎 @cook_40060244
2011/09/09 07:07に公開

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