たまごちゃんのひな祭り

可愛いたまごの雛人形です。 簡単に出来るし、こどもも喜びますよー(*^_^*) たまごはお弁当のおかずにもOK。
このレシピの生い立ち
娘が生まれてからの初節句に雛人形っぽい料理が作れないかと思い作ってみたら、家族に好評だったのでそれから毎年定番になってます(*^_^*)
可愛いと娘にも大好評でした♪
たまごちゃんのひな祭り
可愛いたまごの雛人形です。 簡単に出来るし、こどもも喜びますよー(*^_^*) たまごはお弁当のおかずにもOK。
このレシピの生い立ち
娘が生まれてからの初節句に雛人形っぽい料理が作れないかと思い作ってみたら、家族に好評だったのでそれから毎年定番になってます(*^_^*)
可愛いと娘にも大好評でした♪
作り方
- 1
たまご2個とうずらたまご8個でゆでたまごを作ります。
- 2
殻をむいて、たまご1個とうずらたまご5個は煮たまごにします。
- 3
☆の調味料を鍋に入れ②のゆでたまごを5分くらい煮ます。
- 4
煮たまごはタッパに煮汁ごと移し、キッチンペーパーを上にひいて煮汁をしみこませるように浸し荒熱をとります。
- 5
ゆでたまご全てに、目となる部分に爪楊枝で穴を開け黒ゴマを入れます。
口は包丁で切り込んで下さい。 - 6
薄焼きたまごを作って、二等分します。
(雛人形の服になります) - 7
雄雛(煮たまご)へ薄焼きたまごとサラダ菜を巻いてピックで止めます。雌雛はハムと薄焼きたまごを巻いてピックで止めます。
- 8
ポテトサラダを作ります。作り方は省略させてもらいます。
- 9
ブロッコリーを茹でて小分けにします。
プチトマトはヘタを切ります。 - 10
ひし餅もどきに見立てたソーセージ、はんぺん、キュウリはひし形に切ります。
- 11
お皿に土台になるポテトサラダを平たく盛ります。
- 12
土台の上に、ゆでたまごちゃん達をのせていきます。
- 13
あとは⑩をのせ、ブロッコリーとプチトマトを交互に囲うようにのせれば完成です♪♪♪
- 14
後、2011年バージョンをアップします( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
ポテトサラダはジャガイモでもいいのですが、我が家ではサツマイモで作ってます。
サツマイモのほうが甘くて食べやすいのかこどもには人気ですよ。
好みで、ポテトサラダにリンゴを入れてもおいしいです♪
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