もやしをさっと茹でる。

わかめを食べやすい大きさに切る。

もやし、めんま、わかめをボールに入れて混ぜる。

梅茶漬けをボールに加え、混ぜる。

最後に塩こしょうで味を調える。

食べる直前にかつおぶしをふりかけて、さっと混ぜる。