熱したフライパンにサラダ油(分量外)を廻し、オムレツを作る
出来上がったオムレツは器に移しておく

(卵には特に味を付けず、ふわふわに仕上がるように牛乳だけを加えました)

お好みのカップスープを濃い目に作る

今回はホワイトソースっぽくスープを少な目に使ったので、余ったスープにも熱湯を少し注ぎ、普通にスープとしても利用♪