cocoa♡キューブクッキー
✿cocoa✿ @cook_40057728
サックサクで食べたら笑顔♡気持ちまで楽しくなる、おもちゃ箱みたいなキューブクッキーです✿
このレシピの生い立ち
チョコとアーモンドの、サクサク＋ザクザクなクッキーが食べたくて考えました♪
cocoa♡キューブクッキー
サックサクで食べたら笑顔♡気持ちまで楽しくなる、おもちゃ箱みたいなキューブクッキーです✿
このレシピの生い立ち
チョコとアーモンドの、サクサク＋ザクザクなクッキーが食べたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：
チョコを切る
ボールに○を量り入れ、泡だて器で混ぜる
→180℃に余熱！ -
- 2
クリーム状になったところに砂糖を加え、さらに混ぜます
-
- 3
混ざったら●を入れ、そのまま泡だて器でグルグルと大きく混ぜ合わせます
（私はローストアーモンドプードルを使いました） -
- 4
最後に小麦粉・チョコ・アーモンドダイスを入れ、ヘラでザクザクと切るように混ぜていきます
-
- 5
生地に粉っぽさがなくなったらラップに出し、形を整えて厚さ1.5cmくらいに伸ばします
→冷凍庫で3分程度冷やします -
- 6
キューブ型にザクザクとカットしましょう♪
温度を160℃に下げ、
20分焼きます❀ -
コツ・ポイント
量りながら混ぜるだけの簡単レシピです✦
つくれぽ
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