ヘルシーにかさ増し♪豆腐入りシュウマイ♥

hitomi6917 @cook_40051841
ヘルシーに、豆腐でかさ増し♪
このレシピの生い立ち
またまたダイエット中の自分と彼氏のお弁当用に考えました★
なんでも豆腐入れてみようとw
ヘルシーでかさ増しもできるので一石二鳥です♪
一個作ってはチンして味見して完成しましたw
子供も喜んで食べてくれました♥
ヘルシーにかさ増し♪豆腐入りシュウマイ♥
ヘルシーに、豆腐でかさ増し♪
このレシピの生い立ち
またまたダイエット中の自分と彼氏のお弁当用に考えました★
なんでも豆腐入れてみようとw
ヘルシーでかさ増しもできるので一石二鳥です♪
一個作ってはチンして味見して完成しましたw
子供も喜んで食べてくれました♥
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、豆腐はチンして水切りしておく。
- 2
ボールに皮以外の材料を入れて粘り気がでるまでよくこねる。
- 3
こねたら皮に少しずつのせてそれっぽく包むw皮が乾くので霧吹きなどしておくと◎
- 4
具たっぷりいれての30個なので量によっては具があまるかもです!
- 5
あとは蒸し器やスチーマーで蒸してできあがり♪
- 6
うちのは底に溝のあるスチーマーなので水を入れてレンジでチンしました♪ふたをしたまま少し蒸らすと皮が乾かなくていいです★
- 7
下味しっかりつけたのでお弁当にも♪
コツ・ポイント
今回は初めてのシュウマイ作りだったので肉と皮使いきりで考えました。
お肉の量にあわせて一個レンジでチンして味見しながら調味料追加したりしてみてください♪
そうやって味調節しましたw
下味しっかりしてるとそのまま食べてウマーです♪
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