乾燥バジルを作ろう！

乾燥バジルを作ろう！-レシピのメイン写真

乾燥バジルを作ろう！

yamapom2 @cook_40079302

バジルがどんどん大きくなっていく～～～
収穫しないと！
このレシピの生い立ち
毎年、バジルを植えるが、越冬できない。
なので、葉が大きくなっては切り、大きくなっては切りを繰り返し、毎回乾燥バジルを作っている。

バジルがどんどん大きくなっていく～～～
収穫しないと！
このレシピの生い立ち
毎年、バジルを植えるが、越冬できない。
なので、葉が大きくなっては切り、大きくなっては切りを繰り返し、毎回乾燥バジルを作っている。

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yamapom2 @cook_40079302

バジルがどんどん大きくなっていく～～～
収穫しないと！
このレシピの生い立ち
毎年、バジルを植えるが、越冬できない。
なので、葉が大きくなっては切り、大きくなっては切りを繰り返し、毎回乾燥バジルを作っている。

バジルがどんどん大きくなっていく～～～
収穫しないと！
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毎年、バジルを植えるが、越冬できない。
なので、葉が大きくなっては切り、大きくなっては切りを繰り返し、毎回乾燥バジルを作っている。

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材料

バジル７～8枚

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作り方

1
庭で育てているバジルの葉を７～８枚取って水洗いをし、ざるに入れてしばらく外でほす。
この写真は昼から4時ごろまで干したもの。
2

写真のようにお皿にキッチンペーパーをひいて電子レンジへGO!
3
５００ｗで6分。
こう見えて、すでにパリパリ。
4
手で好きな大きさに砕く。
5
出き上がりだ

コツ・ポイント

電子レンジから出す時、めちゃくちゃ皿が熱い。
気をつけろ！(長井風）

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yamapom2 @cook_40079302

2008/06/13 09:05に公開

シンプルが一番！っていうか、こだわったものが作れん・・(^^ゞ

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