もち米を洗っておく。

炊飯器の釜に、もち米と同量の水をいれ、塩大さじ1も一緒に入れて混ぜておく。

かんてん棒が、柔らかくなったら軽く絞り手で小さくちぎる。

かんてんが、だいたい小さくなったら、もち米の中全体に混ぜる。

炊飯器のスイッチon‼︎

炊き上がったら、お好みに合わせて、ピンクのもち米をつぶす。
私は、粒が少し残っている方が好きなので適度に潰します。

ピンクになったもち米を広げ、中にこしあんを包む。