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袋１つでサックサクスコーン♡
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袋１つでサックサクスコーン♡-レシピのメイン写真

袋１つでサックサクスコーン♡

団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223

焼き立てはパイのようにサックサク♡冷めたら少しレンチンで焼き立ての美味しさ〜〜

このレシピの生い立ち
クックパッドニュースを見て自分なりにアレンジ♡簡単でサックサクに焼きあがったので覚え書き♡

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 強力粉 100g
  • 三温糖かてんさい糖 20g
  • ベーキングパウダー 大1
  • オリーブオイル 大5
  • 牛乳 大5
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度予熱開始

  2. 2

    はかりにボール、ビニール袋を乗せてから粉類を計り振り混ぜます。

    • 袋１つでサックサクスコーン♡作り方2写真
  3. 3

    牛乳、オリーブオイルを加えまとまるまで袋のままこねます。

  4. 4

    ある程度まとまったら数回袋の中で折り畳む→伸ばすを繰り返して1.5㎝程に伸ばし、適当な大きさに型抜きかカットします。

  5. 5

    オーブンで15分ほど焼いて完成 メープルシロップ等かけて召し上がれ〜〜♡

コツ・ポイント

少し粉っぽさが残ってても大丈夫ですが、まとまりにくいようなら油を少し足してください。折り畳みは数回したほうがさになります。

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団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223
2015/03/04 07:27に公開

このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 強力粉 小麦粉

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