BIHUN GORENG PAPRIKA

Name: BIHUN GORENG PAPRIKA
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Bihun Jagung Superior; 100 gram Udang; 50 gram Cumi-cumi; 100 gram Wortel; 50 gram Paprika merah; 50 gram Paprika kuning; 50 gram Paprika hijau; 6 sendok makan Kecap manis; 2 sendok teh Kecap Inggris; 1 bungkus Bumbu masak bubuk; 100 gram Ayam yang sudah direbus; 100 gram Toge; 5 siung Bawang Putih; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula pasir; 3 sendok makan Minyak Goreng

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Di judul resep ada tulisan paprika. Sengaja saya tulis biar kesan paprikanya melekat. Karena dalam pengolahannya, paprikanya bertaburan. Rasa bihun jagung superiornya bersatu dengan paprika. Untuk rasa lebih wah, ada sedikit udang dan cumi-cumi. Yuk simak resepnya................ #BihunJagungSuperior

Lebih banyak

BIHUN GORENG PAPRIKA

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

150 gramBihun Jagung Superior
100 gramUdang
50 gramCumi-cumi
100 gramWortel
50 gramPaprika merah
50 gramPaprika kuning
50 gramPaprika hijau
6 sendok makanKecap manis
2 sendok tehKecap Inggris
1 bungkusBumbu masak bubuk
100 gramAyam yang sudah direbus
100 gramToge
5 siungBawang Putih
1 sendok tehGaram
1 sendok tehGula pasir
3 sendok makanMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

1. Rebus bihun jagung superior selama 4 menit
2. Kemudian tiriskan dan potong-potong agar tidak terlalu panjang, masukkan kecap manis, kecap Inggris, garam, royko
3. Aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan ayam yang sudah disuir-suir
5.Rebus wortel sampai matang/empuk
6. Rebus cumi-cumi dan udang
2

1. Siapkan paprika dan wortel yang sudah direbus
2. Iris paprika dan wortel
3. Siapkan toge yang sudah dicuci
4. Haluskan bawang putih
5. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih halus, dan toge, aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan wortel, cumi-cumi, udang dan paprika iris
3

Aduk sampai tercampur rata
4

Masukkan bihun lalu aduk kembali selama 1 menit, matikan api dan angkat.
5

sajikan