簡単！コーンチャウダー

簡単！コーンチャウダー-レシピのメイン写真

簡単！コーンチャウダー

Lokeやん @cook_40081896

市販品の缶詰利用で簡単！あっと言う間に濃厚で美味しい具沢山コーンチャウダーが出来上がります。家族みんなが大好きな味！
このレシピの生い立ち
ローカル・レシピ本を参考に、作りやすい分量・好みの味にアレンジしました。

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市販品の缶詰利用で簡単！あっと言う間に濃厚で美味しい具沢山コーンチャウダーが出来上がります。家族みんなが大好きな味！
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材料

４～５人分

☆エバミルク缶１缶（３５４ｍｌ）
☆キャンベル・クリームオブポテト缶１缶（３０５ｇ）
☆クリームコーン缶１缶（４１８ｇ）
☆ホールコーン缶１缶（４３２ｇ）
☆チキンブロス（チキンスープ）缶１缶半（３９６ｇ×１．５）
☆コンソメキューブ２個
☆じゃがいも（細かく刻む）２～３個
セロリ（細かく刻む）１～２本
中玉たまねぎ（細かく刻む）１個
ベーコン（細かく刻む）６枚
黒コショウ適宜

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作り方

1

鍋に刻んだベーコンをいれ、しっかり炒める。ベーコンから出た脂が多すぎるようなら、ペーパータオルでふき取っておく。
2

１に刻んだセロリと玉ねぎを入れ、火が通り、少ししんなりするまで炒める。
3

一度、火を止め、２に☆の材料を入れて、再び火に掛け、ぐつぐつしてきたら、とろみがつくまで弱めの中火で１５～２０分煮込む。
4

最後に黒コショウをたっぷりと振って出来上がり。
市販品スープに味が付いているので私は塩は必要ないと思いますがお好みで！

コツ・ポイント

缶詰の容量は目安です。
MYレシピNo1573826の「簡単！パルメザントースト」と良く合いますので、良かったらご一緒にどうぞ。

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Lokeやん @cook_40081896

2011/09/18 02:06に公開

ALOHA♡ ハワイ（Maui島）在住丸７年の主婦です。手軽で美味しいレシピを探すのが好き。つくれぽがメインですが、自分のレシピも少しずつご紹介出来たらと思います。

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このレシピのキーワード

チャウダー缶詰鶏肉セロリコーン缶ベーコンじゃがいもクリームクリームコーン玉ねぎ

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