カラメルソースを入れる場合は、先にカラメルソースを作っておきます。砂糖と水を鍋で茶色くなるまで煮詰めます。

容器にカラメルソースを入れておきます。

かぼちゃはラップをして２分くらいチンして皮を剥いて潰します。
皮を少しとっておくと最後のトッピングで使えますよ～

牛乳、砂糖、はちみつ、練乳、フレッシュを鍋に入れ人肌くらいに温めます。

卵はときほぐしておきます。

卵のボウルに温めた牛乳を少しずつ入れてよくまぜて下さい。

潰したかぼちゃにプリン液を少し入れて、かぼちゃをしっかりとなめらかになるまで潰します。

かぼちゃをプリン液の方に入れてよくまぜます。

こんな感じ。

プリン液を２〜３回こします。
こす事でなめらかになります。

容器にプリン液を入れたらアルミ箔でしっかりフタをして下さい。
容器を入れてフタが出来る鍋にお湯を沸かします。

お湯が沸騰したら容器を入れフタをして弱火で１２分。火を止めて１２分。
お湯は容器の半分くらいの高さまで。

取り出してまだ固まっていないようなら、もう少し蒸しましょう。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

冷えたら、こんなトッピングしても可愛らしいです。
分量外の生クリームと残してあった皮。

ふざけ過ぎ…？