ウインナは食べやすい大きさにカットしておく。玉ねぎは薄切りにスライスしておく。

じゃがいもの皮をむきイチョウ切りにする。耐熱皿に広げ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱をする。

熱したフライパンに油をひき、ウインナ、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。塩、ブラックペッパーで味付けをする。

3をグラタン皿に盛り、マヨネーズをお好みの量かけて、チーズをのせる。

230度に余熱したオーブンで5分焼く。