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簡単♡小松菜の和え物❤
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簡単♡小松菜の和え物❤-レシピのメイン写真

簡単♡小松菜の和え物❤

JUNSEIママ
JUNSEIママ @cook_40039698

2010.10.11♡話題入り感謝✿

小松菜の簡単な和え物です❤

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このレシピの生い立ち
小松菜を炊くことが多い我が家…
たまには違った食べ方をと思い考えました。
酢の物嫌いな義父もこれは食べてくれました♫

2010.10.11♡話題入り感謝✿

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材料

3人分
  • 小松菜 1束(※コツ参照)
  • カニカマ 3本
  • 卵 1個
  • ●醤油 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ゴマ油 大さじ1/2
  • ●酢 小さじ1/2
  • ●炒りゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は茹でてしぼり、3センチぐらいの長さに切っておきます。
    カニカマは割いておきます。

    • 簡単♡小松菜の和え物❤作り方1写真
  2. 2

    卵に塩少々(分量外)を加えて炒り卵を作り、粗熱を取っておきます。

  3. 3

    炒り卵を1のボウルに入れ、別のボウルに●の調味料を合わせます。
    小松菜と合わせ調味料を和えれば出来上がり❤

    • 簡単♡小松菜の和え物❤作り方3写真

コツ・ポイント

※自家製の小松菜を使ったので1束くらいかな~と思いながら材料に記載しました。
曖昧でごめんなさい^^;
茹でてしぼった状態で250gありました。

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JUNSEIママ
JUNSEIママ @cook_40039698
2010/03/13 06:16に公開
大阪府在住のシングルマザーです^ ^ パン作りお菓子作りが大好きです(*^^*)
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このレシピのキーワード

あえもの 小松菜 卵 カニカマ

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