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☆おから&Wココナッツ☆ビスコッティ
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☆おから&Wココナッツ☆ビスコッティ-レシピのメイン写真

☆おから&Wココナッツ☆ビスコッティ

しゅんみさってぃ
しゅんみさってぃ @cook_40048210

これは自分の中でかなりの大ヒットです!!
おからでヘルシー☆粉&砂糖は最小限に抑えました(笑)
ココナッツの自然な甘味で幸せ♪ 食べ出したら止まりません!!
このレシピの生い立ち
最近ビスコッティにハマっていて、でも何とかヘルシーに作れないかなと(笑)考えました!
おからがほとんどなのでたくさん食べても安心(笑)
更にココナッツの優しい甘味でやみつきです☆
日が経つと多少柔らかくなりますが、レンジ強で様子見ながら加熱して頂ければ、ザクザク感復活します(^o^)v

これは自分の中でかなりの大ヒットです!!
おからでヘルシー☆粉&砂糖は最小限に抑えました(笑)
ココナッツの自然な甘味で幸せ♪ 食べ出したら止まりません!!
このレシピの生い立ち
最近ビスコッティにハマっていて、でも何とかヘルシーに作れないかなと(笑)考えました!
おからがほとんどなのでたくさん食べても安心(笑)
更にココナッツの優しい甘味でやみつきです☆
日が経つと多少柔らかくなりますが、レンジ強で様子見ながら加熱して頂ければ、ザクザク感復活します(^o^)v

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☆おから&Wココナッツ☆ビスコッティ

しゅんみさってぃ
しゅんみさってぃ @cook_40048210

これは自分の中でかなりの大ヒットです!!
おからでヘルシー☆粉&砂糖は最小限に抑えました(笑)
ココナッツの自然な甘味で幸せ♪ 食べ出したら止まりません!!
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最近ビスコッティにハマっていて、でも何とかヘルシーに作れないかなと(笑)考えました!
おからがほとんどなのでたくさん食べても安心(笑)
更にココナッツの優しい甘味でやみつきです☆
日が経つと多少柔らかくなりますが、レンジ強で様子見ながら加熱して頂ければ、ザクザク感復活します(^o^)v

これは自分の中でかなりの大ヒットです!!
おからでヘルシー☆粉&砂糖は最小限に抑えました(笑)
ココナッツの自然な甘味で幸せ♪ 食べ出したら止まりません!!
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最近ビスコッティにハマっていて、でも何とかヘルシーに作れないかなと(笑)考えました!
おからがほとんどなのでたくさん食べても安心(笑)
更にココナッツの優しい甘味でやみつきです☆
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材料

  • おから 150g
  • 強力粉 50g
  • ココナッツ 20g
  • ココナッツミルク 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2
  • BP 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おからはレンジに5分かけてパラパラにする。
    オーブンは180℃にセットし温めておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜて、楕円型に成形し、180℃のオーブンで約20分焼く。

  3. 3

    取り出して1cm厚さに切り分け、切り口を上にして再度オーブンに入れ、片面15分ずつ焼く。

  4. 4

    焼きあがったらそのままオーブンの中に放置しておけば、ザクザクビスコッティ完成☆

コツ・ポイント

おからの水分の飛ばし方によって少し差が出るので、ココナッツミルクは生地がまとまる位の量で、加減して加えて下さい☆
ちなみに私は150gのおからがレンジで5分→100g位になりました(^-^)

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しゅんみさってぃ
しゅんみさってぃ @cook_40048210
2008/06/28 07:08に公開
朝ご飯食べたら昼ご飯を楽しみに、昼食べたら夜、夜食べたら朝ご飯を楽しみに寝る(笑)位食べるの大好きです♪ でも、低エネルギーだったり体にいい食べ物もこだわりたいという欲張りな(汗)私です..。そんな私ですがよろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

ビスコッティ おから ココナッツミルク ココナッツ 強力粉

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