たまねぎドレッシンっぐぅ♪DEチキン
レシピID:17727057
katana1100さんの
『たまねぎドレッシンぐぅ♪』をソースに使った鶏肉のソテーです。
このドレッシング
万能なんですよ♪
このレシピの生い立ち
katana1100さんの『たまねぎドレッシンっぐぅ♪』の美味しさにハマリ
いつも野菜にかけて食べてました♪
あまりの美味しさに これお肉のソースにしてもイケルかも？！
と試してみたらバッチリ♪
ドレッシングの酢の酸味も 火を通す事とニンニクの風味で
程よく和らいで絶妙な美味しさですヽ(^◇^*)/
出会えてよかった 『たまねぎドレッシンっぐぅ♪』です
たまねぎドレッシンっぐぅ♪DEチキン
レシピID:17727057
katana1100さんの
『たまねぎドレッシンぐぅ♪』をソースに使った鶏肉のソテーです。
このドレッシング
万能なんですよ♪
このレシピの生い立ち
katana1100さんの『たまねぎドレッシンっぐぅ♪』の美味しさにハマリ
いつも野菜にかけて食べてました♪
あまりの美味しさに これお肉のソースにしてもイケルかも？！
と試してみたらバッチリ♪
ドレッシングの酢の酸味も 火を通す事とニンニクの風味で
程よく和らいで絶妙な美味しさですヽ(^◇^*)/
出会えてよかった 『たまねぎドレッシンっぐぅ♪』です
アプリでひらく作り方
- 1
ひと口大に切ったお肉に軽く塩・コショーをすり込んで『たまねぎドレッシンっぐぅ♪』を適量かけて５～１０分くらい漬け込む
ニンニクは薄くスライスしておく
- 2
フライパンに油をひいてニンニクを入れ香りが立ったら軽く水分を切った鶏肉を皮を下にして焼く
水分が多く残ってると油ハネするので注意！皮がこんがり焼けたら裏返して中まで火を通す
- 3
仕上げに漬け込んだ残りのドレッシンっぐぅ♪を入れ
新たにお好みの量
ドレッシンっぐぅ♪を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり♪ - 4
皆様のお蔭で先日話題入りさせていただきました。このレシピはともかく「たまドレ」が絶品なんです。一度食べてみて下さい
-
コツ・ポイント
★漬け込んだお肉を焼くときに 水分をよく切らないと
蒸し焼きのような感じになります。それはお好みで(o^▽^o)
★お酢の入ったドレッシングをソースに使うので
食べた時に ほんのり酸っぱい感じはあります。
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