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インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫
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インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫-レシピのメイン写真

インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫

菜乃果
菜乃果 @cook_40035062

私が一番おいしいと思うインゲンの調理法です。(写真差し替えました 2010.11.1)

このレシピの生い立ち
いろんなインゲン料理を試してみたけど、ファミレスなどの付け合せででてくるインゲンが一番おいしい気がする・・・と思い、作り始めたのがきっかけ。私の中でインゲンといえば、コレです。

私が一番おいしいと思うインゲンの調理法です。(写真差し替えました 2010.11.1)

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インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫

菜乃果
菜乃果 @cook_40035062

私が一番おいしいと思うインゲンの調理法です。(写真差し替えました 2010.11.1)

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いろんなインゲン料理を試してみたけど、ファミレスなどの付け合せででてくるインゲンが一番おいしい気がする・・・と思い、作り始めたのがきっかけ。私の中でインゲンといえば、コレです。

私が一番おいしいと思うインゲンの調理法です。(写真差し替えました 2010.11.1)

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材料

  • インゲン 2パック(120g)
  • バター 25g
  • チューブにんにく 2cm
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    インゲンを水洗いし、へたを落としたら耐熱容器に入れてラップをし、500wで2分レンジで加熱します。

    • インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火にかけてバターを溶かします。写真のように全体にバターがまわったら、インゲンを入れて炒めていきます。

    • インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫作り方2写真
  3. 3

    こんな感じにインゲンにしっかりバターがまわってきたら、にんにく、塩を入れてガーっと炒めてできあがりです♪

    • インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫作り方3写真
  4. 4

    2008.9.2話題入りさせていただきました。作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。

    • インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫作り方4写真
  5. 5

    2010.10.14 つくれぽ100人で2度目の話題入りです。ありがとうございます。

    • インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫作り方5写真
  6. 6

    つもっちさんが仕上げにブラックペッパーをふりかけてくれました。これおいしそうです!

    • インゲンをシンプルにおいしく食べよう♫作り方6写真

コツ・ポイント

マーガリンでも代用できますが、できる限りバターで♡ちょっと醤油をたらしてもおいしいよ♫

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菜乃果
菜乃果 @cook_40035062
2008/07/01 07:39に公開
夫・私・息子・娘の4人家族。大体、平日午前中にのんびり活動してます。♪ ’77会&’78会♡メンバーです。おっちょこNO.39です。コメント欄お休みします。
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いんげん バター

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