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アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!
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アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!-レシピのメイン写真

アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!

M★T
M★T @cook_40074874

アーモンドがとっても香ばしくってさっくさく!小麦粉、バター、卵、不使用です♪

このレシピの生い立ち
りゃんまるさんのクッキーを作っていた途中、なんとなくこのおから水分水分多い?ってことで分量を変え、焼き時間もかえてみました♪

アーモンドがとっても香ばしくってさっくさく!小麦粉、バター、卵、不使用です♪

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りゃんまるさんのクッキーを作っていた途中、なんとなくこのおから水分水分多い?ってことで分量を変え、焼き時間もかえてみました♪

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アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!

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M★T @cook_40074874

アーモンドがとっても香ばしくってさっくさく!小麦粉、バター、卵、不使用です♪

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りゃんまるさんのクッキーを作っていた途中、なんとなくこのおから水分水分多い?ってことで分量を変え、焼き時間もかえてみました♪

アーモンドがとっても香ばしくってさっくさく!小麦粉、バター、卵、不使用です♪

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材料

大きめ16枚=全127g
  • 生おから 100g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • アーモンドプードル 80g
  • コンデンスミルク 40g
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作り方

  1. 1

    全部をフードプロセッサーでまぜちゃいます☆

  2. 2

    鉄板の上にオーブンシートをひいて生地を16等分して四角く形を整えます。

  3. 3

    180℃の予熱したオーブンで20分焼き、160℃にして20分やきます。

  4. 4

    レンジ500wで裏返したりしながらパリっとするまで1分ずつ、様子をみながら加熱します。

  5. 5

    ケーキクーラーなどの上において冷ましたら完成☆

  6. 6

    チョコを上においてレンジ1000wで約1分半加熱してチョコをとかし、全体に塗ったらアーモンドチョコクッキー☆

    • アーモンドクッキー☆粉・卵・油不使用!作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

コンデンスミルクはレシピID:17393109の手作りを使用してます☆
アーモンドプードルもアーモンドをフードプロセッサーで粉にして使いました☆

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M★T
M★T @cook_40074874
2007/09/30 07:28に公開
健康志向で健康とダイエットを考えてのレシピ作成大好きです♪♪基本オイル系は使いません。体のことを考えておいしく、太らないお菓子いっぱい考案☆・・・いっぱい食べたら一緒かな?笑)2016.3.18 8年前、学生の頃に掲載させて頂いていました。数年間イタリアンで料理人として勤め現在、主婦になり料理の幅も広がり、再開させて頂こうと思いますあえて昔のプロフィールもそのままです。笑
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このレシピのキーワード

クッキー 生おから ヨーグルト コンデンスミルク

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