柚子胡椒香る♪塩だれ麺入りバーガー
meekoっち @cook_40047709
炭水化物×炭水化物？気にしなーい(笑)柚子胡椒がほんのり香る欲張りバーガーです！
このレシピの生い立ち
大好物同士を組み合わせたら、さぞかし美味しくなるのだろうと思い作ってみました♪
柚子胡椒香る♪塩だれ麺入りバーガー
炭水化物×炭水化物？気にしなーい(笑)柚子胡椒がほんのり香る欲張りバーガーです！
このレシピの生い立ち
大好物同士を組み合わせたら、さぞかし美味しくなるのだろうと思い作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バンズは横半分にスライスしておく。小鍋に付属の粉末調味料と○を入れ混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火から下ろす。
- 2
焼きそば麺をレンジで20秒程軽く温めてほぐし半分に分けておく。
- 3
フライパンに油を入れて中火にかけ、セルクルなどの型に麺を入れて焼いていく。
-
- 4
フライ返しで押しながら丸く形を整え、両面に焼き目がついたら取り出す。
-
- 5
続けて同じフライパンで豚肉と玉ねぎを炒め、軽く塩胡椒しておく。更に目玉焼も作る(黄身の固さはお好みで)
- 6
下バンズに麺を乗せ1のタレを塗り、レタス→目玉焼き→トマト→マヨネーズ→豚肉→玉ねぎの順に重ねる
-
- 7
最後に上バンズを乗せて紅生姜を添えれば完成‼︎
コツ・ポイント
麺に焼き目をつける際火傷には十分ご注意ください！
取手つきのセルクル(目玉焼き用)を使うと便利です。
100円ショップなどで売っています。
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