２日目おからで「焼きコロッケ」
へぇ～ @cook_40085856
おからの煮物のアレンジレシピです。
ヘルシーなおかずを、ヘルシーにアレンジ！
でもサクサクッと、美味しく仕上げましょ♪
このレシピの生い立ち
どうしても作りすぎちゃう「おから」
２日目のおから、もう飽きたとは言わせません！
ヘルシーで、サクサクのおからコロッケです☆
２日目おからで「焼きコロッケ」
おからの煮物のアレンジレシピです。
ヘルシーなおかずを、ヘルシーにアレンジ！
でもサクサクッと、美味しく仕上げましょ♪
このレシピの生い立ち
どうしても作りすぎちゃう「おから」
２日目のおから、もう飽きたとは言わせません！
ヘルシーで、サクサクのおからコロッケです☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに豚ひき肉、玉葱を入れ弱火で炒める。（豚肉の脂で焦げません）塩・こしょうを振り、火が通ったら火を止める。
- 2
１の荒熱が取れたら、おからと混ぜる。
- 3
フライパンでパン粉を弱火で乾煎りし、キツネ色になったら取り出す。
- 4
３のフライパンにバターを入れ、溶けたら３を戻し、パン粉がカリカリになるまで炒め、皿に広げる。
- 5
２を8等分して丸め、４をまぶしてオーブントースターで焼き、良い感じに焦げ色がついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
オーブントースターで焼くまでに、全ての材料に火は通っているので、中が温まれば見た目判断の焼き加減でOKです！それぞれの家庭の味を活かしてほしいので、材料は書いていません★
つくれぽ
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