無印のタイカレー★レッドを食べやすく♪

pocky25 @cook_40022598
モニターでもらった無印良品のタイカレーキット。
そのままでは癖があって食べにくかったけど、カレー粉を足したら食べやすくなりました♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので作ってみました。ココナッツやほかの香辛料の香りなのか?ちょっと食べにくかったので、カレー粉とコンソメを加えたら食べやすくなりました。タイカレーが苦手な人でも食べられると思います。
無印のタイカレー★レッドを食べやすく♪
モニターでもらった無印良品のタイカレーキット。
そのままでは癖があって食べにくかったけど、カレー粉を足したら食べやすくなりました♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので作ってみました。ココナッツやほかの香辛料の香りなのか?ちょっと食べにくかったので、カレー粉とコンソメを加えたら食べやすくなりました。タイカレーが苦手な人でも食べられると思います。
作り方
- 1
無印良品 タイカレー(レッド)手作りキットを使用します。
手順にある★はキッットには入っているものです。
- 2
鶏肉は一口大に。なす、パプリカも適当な大きさに。しめじをバラしておく。
- 3
鶏肉に塩を振ってを炒め、火が通ったら野菜も加えて炒める。
- 4
★ココナッツミルクを表示通りに作り、炒めた野菜に加える。★レッドカレーペーストも入れてひと煮立ちさせる。
- 5
砂糖、コンソメ、カレー粉、★カフェアライムリーフも加えて弱火で10分煮る。
- 6
最後に★フィッシュソースを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
☆カレー粉の量はお好みで調節してください。
☆熱々を食べると辛さ、香りが強いので、ちょっと冷めた時が食べやすかったです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762500



