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水菜とオリーブのサラダ
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水菜とオリーブのサラダ-レシピのメイン写真

水菜とオリーブのサラダ

asacomtmt
asacomtmt @cook_40061121

ドレッシングいらずで美味しいサラダを!
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しく、イタリアンに合うサラダを…

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材料

3~4人前
  • 水菜 ふた株
  • オリーブ(黒、種抜き) 10~15粒
  • パルメザンチーズ 適量
  • EXVオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブをみじん切りにして、パルメザンチーズ、オリーブオイルと混ぜる。

  2. 2

    洗ってよく水気を切った水菜とあえる。

コツ・ポイント

オリーブとチーズの塩気で味が決まります。
塩気の少ないオリーブならば味をみて仕上げに岩塩を。

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asacomtmt
asacomtmt @cook_40061121
2012/12/13 11:05に公開
このよでいちばんすきなのは、おりょうりすることたべること。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 オリーブ

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