チョコ?!な豆腐クッキー

しとしと @cook_40086606
ミロを使って栄養価の高いおやつを作ってみました。
子供や妊婦さん、チョコを我慢している人にもおススメ(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供にチョコはまだ早い…。でも自分は食べたい…。
同じものを食べたがる息子に安心してあげられるチョコクッキーを作ってみました。チョコといってももどきですが(笑)
チョコ?!な豆腐クッキー
ミロを使って栄養価の高いおやつを作ってみました。
子供や妊婦さん、チョコを我慢している人にもおススメ(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供にチョコはまだ早い…。でも自分は食べたい…。
同じものを食べたがる息子に安心してあげられるチョコクッキーを作ってみました。チョコといってももどきですが(笑)
作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉と★を入れ、シャカシャカふって混ぜる。
- 2
1に豆腐とオイルを入れて、袋の上からモミモミ。
生地が均一になるようによく混ぜる。 - 3
2を袋の上から麺棒などで3~5mm厚さにのばす。
袋を開いて好きな形にする。(型抜きしても、包丁で切るだけでもok) - 4
成型した生地を180℃のオーブンで約12~15分焼く。
- 5
焼けたらよく冷まして完成!!
- 6
姉妹レシピ☆
ヘルシー☆豆腐クッキー→レシピID:18973094
コツ・ポイント
より濃厚がお好みであればミロの分量を増やしてください。さらにチョコっぽくなります♪
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