人参と玉葱の梅酢漬

Name: 人参と玉葱の梅酢漬
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(中) 1本; 玉葱(中) 1個; 梅酢 大さじ1.5～; 梅干し 2粒; 塩 適量; 砂糖 お好み

人参と玉葱を、梅酢と梅干しで漬けました。
冷蔵庫で冷やして食べています。
このレシピの生い立ち
血液サラサラを目指す家族に、毎日でも食べやすいものを考えました。
人参も加えて、美肌効果も狙ってみました。

材料

梅酢は梅風味が少なくなりますが、普通の酢でも代用可。梅干しの大きさにより個数を加減する等、お好みにより塩加減を調整願います。お好みでお砂糖を入れても。

ju_10 @cook_40043728

2012/09/24 14:52に公開

面倒臭ガリ・ヤル気も控えめ・不器用。デキる主婦に憧れていても『簡単・お手軽・ヘルシー』が大好き。おっちょこNO.89/馬同盟.馬子②ほぼはら愛子①/すっぴん③/神奈川同盟No.10猫飼い・猫好き。クックレシピのオカゲで、我が家の食卓に潤い発生・大感謝♪

その他のレシピ