蓮根とエビのサクッもちっタルタルサラダ

おしす @nerumi_105828
えびフライにはタルタルソース!そんなイメージでサラダにしてみました❤このソースを使えば簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなエビとれんこんのサラダに、キューピーの白いタルタルで味つけをしてみました❤
蓮根とエビのサクッもちっタルタルサラダ
えびフライにはタルタルソース!そんなイメージでサラダにしてみました❤このソースを使えば簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなエビとれんこんのサラダに、キューピーの白いタルタルで味つけをしてみました❤
作り方
- 1
キューピー
「卵と野菜のタルタル」♡ - 2
パン粉を何もひいていないフライパンで、こんがり色がつくまで乾煎りする。
- 3
れんこんは皮をむき、薄切り。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 4
③をそれぞれ茹で、水気をふき取り、ボウルにあげる。
- 5
ムキエビは☆をもみこむ。
- 6
フライパンに少し多めの油(分量外)を熱し、⑤を炒める。
- 7
④のボウルに⑥のムキエビを加え、「卵と野菜のタルタル」で和える。
- 8
器に盛り、②のサクサクパン粉を振りかける。
サクッ=パン粉、蓮根
もちっ=エビ
をお楽しみ下さい♫ - 9
2014/9
ユニーさんのレシピカードに掲載していただきましたありがとうございます♡
コツ・ポイント
✿パン粉は食べる直前に振りかけてくださいネ♪
✿ブロッコリーの他にもいろいろなお野菜でどうぞ♫アスパラやコーン、大豆の水煮などもオススメです♡
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