ルクルーゼでご飯を炊く（覚書）
はるはるち @cook_40044334
覚書です
ちょっとかためのご飯です
２２センチのルクルーゼで炊いています。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くよりおいしい気がするので
ルクルーゼでご飯を炊く（覚書）
覚書です
ちょっとかためのご飯です
２２センチのルクルーゼで炊いています。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くよりおいしい気がするので
作り方
- 1
お米を研いで水につけ３０分おく
- 2
強めの中火（IH５）で沸騰するまでかける
- 3
沸騰したら弱めの中火（IH３）にかけ１３分
- 4
１０～１５分蒸らしたら出来上がり
コツ・ポイント
わがやのIHはナショナルです。IH３～５が中火になっています。
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