大根と紅生姜で作るほんのり桜色のちょぴり変わったお漬物です。切って揉んで放置するだけ！とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き・たこ焼きなど作った後、少量あまってしまった紅生姜の消費に…ひと昔前、実家でこんな漬物食べたような？？自分流に作ってみました♪