刻んで漬けるだけ☆新玉ねぎの醤油漬け
ノンノンたん @cook_40037177
新玉ねぎの美味しい季節☆ほっとくとすぐいたんでしまいますよね。たくさんあったら漬けちゃいましょ☆日持ちします♪話題入感謝
このレシピの生い立ち
家の母が作っていたものを少し改良しました☆
刻んで漬けるだけ☆新玉ねぎの醤油漬け
新玉ねぎの美味しい季節☆ほっとくとすぐいたんでしまいますよね。たくさんあったら漬けちゃいましょ☆日持ちします♪話題入感謝
このレシピの生い立ち
家の母が作っていたものを少し改良しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ（今回新玉）は出来るだけ薄くスライスして15分以上放置しておく（放置することで血液さらさら成分がUPするそうです）
- 2
①を調味料を全て合わせた物に漬けておく。今回は少量なので、器に入れました（ラップをぴったり付けておくと良いです）
-
- 3
普段清潔なビンに入れて、大量に作ってます。最低でも1週間はもちます。冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ☆
- 4
酸っぱい方が好きなので、お砂糖は入れないときもありますが、甘目が好きな人はもう少し足してくださいね☆
- 5
2013/4/25 話題入り感謝いたします＾＾
-
コツ・ポイント
特にはないです。漬けたらすぐでも食べれますが、一日置いてからの方が馴染んでいてさらに美味しいですよ♪
つくれぽ
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