CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧-レシピのメイン写真

🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧

☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽
☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽ @cook_110220902
❄北ノ國🦊HOKKAIDO❄

☽༺Kitchen DAHLIA Note༻☾
🐼クックパッドで大注目の麻辣湯✨️
お店で食べると美味しいけれど、家で何種類も薬膳スパイスを煮込むのはハードルが高すぎる…!そこで『世界のレシピを日本の台所で』をテーマに、家にある調味料だけで爆速で作れる黄金比率を精査(^_^;)
もしおうちに眠っている『八角のホール』があれば消費するチャンスです!
花椒が大っ好きな私が自信を持ってお届けする、スープまで飲み干せる1杯🍜

#麻辣湯 #マーラータン #春雨スープ #時短レシピ #5分 #鍋1つ #世界の料理 #簡単おつまみ #おうち居酒屋 #しび活 #五香粉 #花椒 #クックパッド #CookPad #中華料理 #麺料理 #爆速世界レシピ

☽༺Kitchen DAHLIA Note༻☾
🐼クックパッドで大注目の麻辣湯✨️
お店で食べると美味しいけれど、家で何種類も薬膳スパイスを煮込むのはハードルが高すぎる…!そこで『世界のレシピを日本の台所で』をテーマに、家にある調味料だけで爆速で作れる黄金比率を精査(^_^;)
もしおうちに眠っている『八角のホール』があれば消費するチャンスです!
花椒が大っ好きな私が自信を持ってお届けする、スープまで飲み干せる1杯🍜

#麻辣湯 #マーラータン #春雨スープ #時短レシピ #5分 #鍋1つ #世界の料理 #簡単おつまみ #おうち居酒屋 #しび活 #五香粉 #花椒 #クックパッド #CookPad #中華料理 #麺料理 #爆速世界レシピ

もっと読む

🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧

☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽
☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽ @cook_110220902
❄北ノ國🦊HOKKAIDO❄

☽༺Kitchen DAHLIA Note༻☾
🐼クックパッドで大注目の麻辣湯✨️
お店で食べると美味しいけれど、家で何種類も薬膳スパイスを煮込むのはハードルが高すぎる…!そこで『世界のレシピを日本の台所で』をテーマに、家にある調味料だけで爆速で作れる黄金比率を精査(^_^;)
もしおうちに眠っている『八角のホール』があれば消費するチャンスです!
花椒が大っ好きな私が自信を持ってお届けする、スープまで飲み干せる1杯🍜

#麻辣湯 #マーラータン #春雨スープ #時短レシピ #5分 #鍋1つ #世界の料理 #簡単おつまみ #おうち居酒屋 #しび活 #五香粉 #花椒 #クックパッド #CookPad #中華料理 #麺料理 #爆速世界レシピ

☽༺Kitchen DAHLIA Note༻☾
🐼クックパッドで大注目の麻辣湯✨️
お店で食べると美味しいけれど、家で何種類も薬膳スパイスを煮込むのはハードルが高すぎる…!そこで『世界のレシピを日本の台所で』をテーマに、家にある調味料だけで爆速で作れる黄金比率を精査(^_^;)
もしおうちに眠っている『八角のホール』があれば消費するチャンスです!
花椒が大っ好きな私が自信を持ってお届けする、スープまで飲み干せる1杯🍜

#麻辣湯 #マーラータン #春雨スープ #時短レシピ #5分 #鍋1つ #世界の料理 #簡単おつまみ #おうち居酒屋 #しび活 #五香粉 #花椒 #クックパッド #CookPad #中華料理 #麺料理 #爆速世界レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 春雨/ビーフン 40g
  • 水 300ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • にんにく(みじん切り)チューブ可 1片分
  • 生姜(みじん切り)チューブ可 1片分
  • 五香粉 小さじ1/4〜1/2
  • ラー油 適量 ※お好みで調整して下さい
  • 花椒(ミル挽き/潰すの推奨) たっぷり
  • 牛乳orプレーンヨーグルト 大さじ1※ヨーグルトなら良く溶いておく
  • 《あれば!》
  • 八角(ホール) 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 《トッピング例》
  • 豚バラ/ウインナーなどお肉類 適量
  • きくらげ 3〜4切れ※水で戻しておく
  • 乾燥小エビ 適量
  • もやし ひとつまみ
  • 青ネギor芽ニンニクなど ひとつまみ
  • 白菜 1 枚※ちぎる
  • トマト 1/4個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ❇️八角なければ省略可❇️鍋にサラダ油と八角を入れ、弱火で1分炒めて香りを出す。泡が出てくるまで。

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方1写真
  2. 2

    水、鶏ガラスープの素、味噌、醤油、にんにく、生姜、五香粉を加え沸騰させる。

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方2写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方2写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方2写真
  3. 3

    春雨と具材を加え、春雨が柔らかくなるまで煮る。

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方3写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方3写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方3写真
  4. 4

    牛乳orヨーグルトを加え、ラー油と花椒をたっぷり振って仕上げる😋※花椒はミルor潰す。

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方4写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方4写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方4写真
  5. 5

    小エビやトマト等をトッピングして、いただきますッ😋※フライパンで作る方が、盛り付け時に茹でた具材をすくいやすいです。

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方5写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方5写真
    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方5写真
  6. 6

    ❇️今回は台湾の新竹ビーフンにしました。どんどん汁を吸うのでササッとよそってください。その分めちゃくちゃ味染みて美味✨️

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方6写真
  7. 7

    ❇️いつもはコレ!スーパーにある大量でありがたいやつ🧡

    • 🇨🇳爆速!マーラータン🔥お酢不要|麻辣湯🧧作り方7写真
  8. 8

    📰オリジナルZINE小説内に登場する屋台飯を、必死に再現&投稿中w🌌#物語ごはん#空想レシピ#錯覚レシピ #深夜創作飯

コツ・ポイント

五香粉を小さじ1/4足すだけで一気にお店の薬膳味になります!八角のホールがある方は、最初の油で八角を弱火でシュワシュワするまで炒めてからスープを作ると本格度が爆上がりします。春雨は戻さずスープに直入れ。仕上げのひきたて花椒で痺れる「麻」を効

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽
☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽ @cook_110220902
2026/05/28 10:32に公開
❄北ノ國🦊HOKKAIDO❄
☽༓・*:.。. .。.:*・༺Kitchen༒DAHLIA༻・*:.。. .。.:*北海道を愛する生粋の道産子🦊🦌🎣気楽にリボベジしながら時短節約飯を研究中🥗🥚✒️クスッと笑えるZINEエッセイ/私小説も書いてます、趣味で🗞️お料理備忘録としても残したくてクックパッド始めました🌌༆༒༆Born and raised in Hokkaido — I love using local ingredients!Currently experimenting with quick,budget-friendly meals (with a side of regrown veggies 🥗🌱).✍Just started turning this into a silly little ZINE — part joke, part food diary..☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾偏食ゆえ自炊で苦手克服チャレンジ。酒の肴としても食べれるモノが好き♡色合い、栄養バランスを工夫🍅🍖🐟️体型維持の為にも健康的に💪༆༒༆Trying to fix my picky eating habits through cooking!I like food that goes well with drinks.Always thinking about color, balance, and nutrition.Gotta stay healthy and in shape!☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾✅️好き→玉子、乳製品、豚肉、鹿肉、茸、魚✅️苦手→辛い、熱い、米、煮物、硬い物他書ききれないや(^_^;)✔️Favorites:Eggs,dairy,pork,venison,mushrooms, and fish.✔️Not great with:Spicy food,super hot dishes,rice, simmered stuff,or hard/crunchy textures 🪨(...and the list goes on;D)☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾🩵モットーは適量適当/合理的!いつも楽しくゆるく頑張り過ぎない事。༆༒༆Recipes from my midnight ZINE kitchen.English version coming soon — ask me anything.No-gas Japanese recipes from my ZINE world📙☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾セカイを食べる。ブンカをたべる。郷土料理を日本の材料で再構築。Eat the World.Reimagining traditional dishes with everyday Japanese ingredients.☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾😋つくれぽ、フォロー、保存、リアクション等ありがとう御座います💚とても嬉しく励みになってマス🫧xoxo༆༒༆“I don’t just cook. I create ZINE meals.”☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾✴︎ Kitchen Dahlia Philosophy ✴︎食べることは、整えること。(2024秋〜)▶️Instagram@Toxic_garden_underwater_kmkz簡易化したレシピ画像や日々の小話などを載せてます😆ひっそり更新してるのでコメント喜びます!📝主なカテゴリ【救済系おかず-節約/健康/時短/再利用-】2024〜誰でも簡単に作れるワンパンレシピ💪※初期はこれらの自分用メモのみでした(^_^;)【食材の保存方法/雑学メモ】2026.03〜少しでも食品を長持ちさせる工夫の記録♻️【世界の料理チャレンジ-日本最適化計画】2026.03〜世界の郷土料理を🇯🇵のキッチンで再現✈️【北海道-道産子アレンジ】2026.05〜北の恵みをレシピに落とし込み記録❄🦊【深夜居酒屋/夜食/脳活】2026.05〜酒のアテ、勉強/仕事中の飯アイデア🌙【夜のお弁当記録】2026.05〜たまーに作るオトナ用お弁当の記録🍱
もっと読む

このレシピのキーワード

春雨 白菜 豚肉 もやし トマト キクラゲ ソーセージ 八角 にんにく 牛乳 小エビ ヨーグルト 味噌 花椒 青ネギ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. わらびの白だし漬け サッパリ・シンプル
  2. エビマヨ
  3. アーモンドココアクッキー
  4. レモンクレープシュゼット
  5. 小麦と卵フリー◎ワンパン豆腐ハンバーグ
  1. タコとアスパラとじゃがいものガーリック
  2. ツナとピーマンの簡単無限ピーマン
  3. 【お弁当副菜】人参とキャベツのツナ卵炒め
  4. レンジで簡単!ニラえのきのピリ辛ごま和え
  5. ズッキーニと豚こまのケチャップ炒め
  6. Chinese Sausage Rice with Fried Egg
  1. さばの胡麻生姜焼き♡
  2. 大豆とツナのカレー炒め
  3. 新玉ねぎ!ざるラーメン♪
  4. 桑の実アールグレイシロップ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25827799
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close