CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼうと糸こんのふわふわ卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼうと糸こんのふわふわ卵とじ-レシピのメイン写真

ごぼうと糸こんのふわふわ卵とじ

ゆのきちまま
ゆのきちまま @cook_40037453

ごぼうの香りと卵のふわふわが、ご飯やビールに絶妙マッチです!繊維質たっぷりで、ダイエット中の方にも優しい1品です☆
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組で見たものを、自分好みにアレンジしてみました☆お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ(^_^)

ごぼうの香りと卵のふわふわが、ご飯やビールに絶妙マッチです!繊維質たっぷりで、ダイエット中の方にも優しい1品です☆
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組で見たものを、自分好みにアレンジしてみました☆お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ(^_^)

もっと読む

ごぼうと糸こんのふわふわ卵とじ

ゆのきちまま
ゆのきちまま @cook_40037453

ごぼうの香りと卵のふわふわが、ご飯やビールに絶妙マッチです!繊維質たっぷりで、ダイエット中の方にも優しい1品です☆
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組で見たものを、自分好みにアレンジしてみました☆お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ(^_^)

ごぼうの香りと卵のふわふわが、ご飯やビールに絶妙マッチです!繊維質たっぷりで、ダイエット中の方にも優しい1品です☆
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組で見たものを、自分好みにアレンジしてみました☆お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ(^_^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ごぼう 約200グラム
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 豚肉(バラでも切り落としでも) 200グラム
  • ◎出汁 3カップ
  • ◎しょうゆ 大匙5
  • ◎みりん 大匙3
  • ◎砂糖 大匙1〜2
  • 卵 4つ
  • 七味唐辛子 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうをよく洗い、薄く斜め切りにする。出汁と一緒に鍋に入れ、煮立ったら5〜6分中火にする。

  2. 2

    ◎を全て入れ味をつける。もう1度煮立ったら、糸こんにゃくと豚肉を入れる。

  3. 3

    卵を溶いて鍋に入れ、フタをして2分。完成です☆

コツ・ポイント

ごぼうの皮を包丁の背でこそげたりせず、スポンジで洗う程度で使うと香りがいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆのきちまま
ゆのきちまま @cook_40037453
2010/03/15 11:51に公開
ものすご〜く初心者です!
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ 豚肉 ごぼう 卵 糸こんにゃく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル
  2. トマトたっぷりナポリタン
  3. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  4. 玉ねぎ麹🧅
  5. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  1. 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
  2. 博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き!
  3. 新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ
  4. 大人も子供も大好き♪簡単えびマヨ★
  5. 極上♡白身魚のポワレ
  1. ぬた
  2. 若干パクリ☆ペッパーランチ風ライス
  3. ピリ辛枝豆ガーリックソテー
  4. タレがおいしい♡アボカド&ツナサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17779675
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close