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レモン&ペッパー チキンウイング
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レモン&ペッパー チキンウイング-レシピのメイン写真

レモン&ペッパー チキンウイング

Hiro74
Hiro74 @cook_40045169

ビールにとってもよく合います☆
このレシピの生い立ち
8年前NY州に住んでいた頃、地元のスーパーで働いていたとき、「ピザ&チキンウイング」担当のおばちゃんが時々作っていたものです。彼女のオリジナルのレシピで、分量を聞いたのですが彼女も「適当なのよ~」と言っていました。そこで作っているところを見せてもらい、私流にアレンジして出来上がったレシピです。定番のチキンウイングは辛いのですが、これは辛くないので子供や辛いのが苦手な私の友達に大好評なんです。

ビールにとってもよく合います☆
このレシピの生い立ち
8年前NY州に住んでいた頃、地元のスーパーで働いていたとき、「ピザ&チキンウイング」担当のおばちゃんが時々作っていたものです。彼女のオリジナルのレシピで、分量を聞いたのですが彼女も「適当なのよ~」と言っていました。そこで作っているところを見せてもらい、私流にアレンジして出来上がったレシピです。定番のチキンウイングは辛いのですが、これは辛くないので子供や辛いのが苦手な私の友達に大好評なんです。

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レモン&ペッパー チキンウイング

Hiro74
Hiro74 @cook_40045169

ビールにとってもよく合います☆
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8年前NY州に住んでいた頃、地元のスーパーで働いていたとき、「ピザ&チキンウイング」担当のおばちゃんが時々作っていたものです。彼女のオリジナルのレシピで、分量を聞いたのですが彼女も「適当なのよ~」と言っていました。そこで作っているところを見せてもらい、私流にアレンジして出来上がったレシピです。定番のチキンウイングは辛いのですが、これは辛くないので子供や辛いのが苦手な私の友達に大好評なんです。

ビールにとってもよく合います☆
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8年前NY州に住んでいた頃、地元のスーパーで働いていたとき、「ピザ&チキンウイング」担当のおばちゃんが時々作っていたものです。彼女のオリジナルのレシピで、分量を聞いたのですが彼女も「適当なのよ~」と言っていました。そこで作っているところを見せてもらい、私流にアレンジして出来上がったレシピです。定番のチキンウイングは辛いのですが、これは辛くないので子供や辛いのが苦手な私の友達に大好評なんです。

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材料

  • 手羽元 8~10本
  • バター 大さじ2
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • レモンペッパーシーズニング 小さじ1
  • にんにく(細かいみじん切り又はすりおろし) 1片
  • 小麦粉 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • レモン&ペッパー チキンウイング作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に手羽元を入れ、軽く塩こしょうする。小麦粉を振り入れ、全体に粉をまぶし、中温の油で揚げる。

  3. 3

    ボールに、溶かしバター、パルメザンチーズ、レモン&ペッパーシーズニング、にんにくを入れ軽くませる。

    • レモン&ペッパー チキンウイング作り方3写真
  4. 4

    ②が揚がったら、油を切り、熱々のうちに③に入れよく絡め、出来上がり☆

    • レモン&ペッパー チキンウイング作り方4写真
  5. 5

    あっこママからの美味しい情報です。
    レモン汁を大さじ1足してもGoodです!
    さっぱり食べれますね~♪

コツ・ポイント

手羽元は「ちょっと揚げすぎかな?」と思うくらい、カリッと揚げてください。私は手羽元が好きですが、手羽中やから揚げでもおいしく出来ます。

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Hiro74
Hiro74 @cook_40045169
2007/10/14 20:49に公開
食べること、作ること大好き!皆さんのレシピが我が家で大活躍です♪ただいま超多忙… 頂いたレポの搭載の遅れ、皆様のキッチンに遊びに行けずごめんなさい。
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にんにく バター 小麦粉 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787916
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