レンジつくね

レンジつくね-レシピのメイン写真

レンジつくね

あずき。さん @cook_40026296

材料も少なく、とっても簡単です。
タレはなしでもいい味してます。
このレシピの生い立ち
切り抜きコレクションから出てきました。おいしかったのでメモです。
たぶん新聞に入ってくる冊子に載っていたものです。

材料も少なく、とっても簡単です。
タレはなしでもいい味してます。
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材料も少なく、とっても簡単です。
タレはなしでもいい味してます。
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たぶん新聞に入ってくる冊子に載っていたものです。

材料も少なく、とっても簡単です。
タレはなしでもいい味してます。
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材料

四人分

鳥挽肉 250g
しめじ 1/2袋
ニラ五本
白すりごま大さじ2
白いりごま大さじ1
☆味噌、砂糖、酒、水各大さじ１
☆おろし生姜大さじ1/2
☆たまご 1個
☆片栗粉小さじ1
--------------------
タレ
みりん、砂糖各大さじ２
しょうゆ大さじ1

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作り方

1

しめじは根元を切り落としてざく切り、ニラも適当にざく切りにします。
2

挽肉に☆の材料を加えてよく練り、１とすりごまを加える。
3

２を12等分にして、オーブンペーバーの上に６個ずつ並べる。
4

タネの上に白いりごまを乗せて電子レンジ500Wで三分加熱する。
5

タレの材料をあわせてラップなしで電子レンジで三分加熱してつくねに添える。

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜を入れたらいいとおもいます。
冷めてもおいしかったので、タレなしでお弁当にも入れたらおいしそうです。

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あずき。さん

あずき。さん @cook_40026296

2007/10/26 16:10に公開

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このレシピのキーワード

つくねニラシメジ片栗粉卵酒とりひき肉味噌

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