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ホットケーキミックスで黒糖マフィン
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ホットケーキミックスで黒糖マフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで黒糖マフィン

MAYAYUTO
MAYAYUTO @cook_40090371

ホットケーキミックス使うので簡単にマフィンが作れます。
このレシピの生い立ち
子ども達が黒糖パンが大好きで、黒糖を使ったお菓子を作れないかなと思い家にあるもので作りました。

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ホットケーキミックスで黒糖マフィン

MAYAYUTO
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材料

マフィン型6~7個分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 卵 2個
  • 黒糖 50グラム
  • バター又はマーガリン 50グラム
  • 牛乳 50㏄
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作り方

  1. 1

    準備:オーブンを170℃で余熱しておく。
       バターはレンジで加熱して溶かす。

  2. 2

    ボウルに溶かしたバターと黒糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    さらに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    型に入れてオーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

耐熱用のボールにバターを入れて溶かして作るとワンボールで作れるので洗い物も減ります♪
甘さ控えめなので、甘いのがお好みの方はもう少し黒糖を増やしてもいいと思います。

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MAYAYUTO
MAYAYUTO @cook_40090371
2012/12/18 06:41に公開
一姫二太郎の子供をもつママです。レパートリーを増やしていきたいです。
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス 黒糖

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