大根、人参は2cmくらいの短冊切り、里芋も同じような大きさに切り白菜は縦半分に切って細切り、ネギは小口切りにします。

油あげ、豚肉も食べやすい大きさに切ります。鍋に油少々（分量外）を入れて加熱し、豚肉を炒めます。

30分くらい煮込んだら和風だしの素、味噌を溶かし、仕上げに醤油を入れて混ぜたら火を止めて完成です。

うちは子供が生のネギが苦手なので味噌と同じ時に入れています。ネギが大丈夫ならお椀によそってからのせてくださいね。