ベーコンチーズホットミルク

Name: ベーコンチーズホットミルク
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 250ml; ベーコン 1.5枚; ジメジ 1/2房; 粉チーズ 小さじ1/3; コンソメ 小さじ1/3; 塩胡椒 少々

さーや♡♡ @usagimochi

関東

シンプルだけど美味しい。ご飯を入れたりジャガイモを入れてアレンジもできますよ。
このレシピの生い立ち
最近寒いので暖かいミルクスープで暖まろうと思って。

ベーコンチーズホットミルク

さーや♡♡ @usagimochi

関東

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材料

1人分

牛乳 250ml
ベーコン 1.5枚
ジメジ 1/2房
粉チーズ小さじ1/3
コンソメ小さじ1/3
塩胡椒少々

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作り方

1

ベーコンをなるだけ細かく切る。シメジは1本ずつに分けておく。
2

鍋を火にかけてベーコンを焼き色がつくまで炒めたらシメジを追加する。
3

シメジがベーコンの脂を吸って色が少し変わったら牛乳、コンソメ、粉チーズを入れる。
4

煮たつ前に火を止めシメジに火が通るまで放置する。(同時に飲みやすい温度になる)
5
塩胡椒で味を整えて出来上がり。ベーコンが塩っぱいようなら胡椒のみで調整。

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つくれぽ

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さーや♡♡ @usagimochi

2012/12/21 08:22に公開

関東

冷蔵庫にあるものだけで色々作るのが好きです。名もない料理を日々生み出しているかも…。最近はバター様と生クリーム様が高すぎてなかなか買えなくて悲しい…。代表レシピは「超簡単♪30分でもちもちベーグル」だと思う。たぶん。https://x.com/usagimochi_s2https://usagimochi.blog.jp (旧blog: https://sayacooking.blog.fc2.com)

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